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日本製

かつて江戸時代末期、本鮫皮を鋲で止めた匠の技を再現。
本物の料理道具へのこだわり、旨しい料理の引き立て役として、
最高級本鮫の皮をかたくなにこだわって、厳選し丹念につくり上げました。
きめ細かくすりおろすことができ、香りと辛さがいっそうひきたちます。

239x114x126mm

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魯山 鮫皮わさびおろし 特大 鋲止め

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