企業概要
概要
100年以上の歴史を有する多くの包丁ショップが存在しいる中、弊社の包丁ビジネスは平成30年より一年半
の準備期間を経て令和元年12月にkabukiknives.comとしてオンラインストアを開業いたしました。
当店の扱う包丁の90%以上は大阪「堺」の製品となりますが、純日本鋼の伝統工芸品の本焼包丁
は職人の高齢化と後継者不足から近年その生産がとても困難になっています。
このような背景から、当店では伝統工芸士の作品はもちろん、堺の伝統的な包丁造りを踏襲しながら未来を見据えた
新しい素材やデザインの包丁を堺の製造メーカー・職人・問屋様と共に企画、ご提案をさせて頂き、時代に合う製品
をご案内させて頂きます。
また、海外のクラフトマンが製作する斬新なデザインの柄や鞘をmade in Japanの包丁とコラボすることで、
劇場型の「見せる、切れる」包丁の企画販売も行っております。
包丁への私たちの思い
*純日本鋼本焼製品への適正価格評価
*完璧な環境での商品保管
*高度な技術を有するメンテナンスチームとの連携
*最高レベルの包丁を製品化するノウハウ
*海外のクラフトマンとのネットワーク構築
*包丁に関する専門的な知識とアドバイス
運営会社
- 会社名:株式会社 PIL
- サイト運営責任者:山田元太
- 本社所在地:〒271-0091 千葉県松戸市本町17-23 太陽歯科ビル3階
- 代表番号:0120-933-508 / 047-705-7885 (日本語専用)
- FAX:047-705-7889