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23,000 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 三徳包丁はご家庭の調理全般にご利用できます。, 大阪府 堺市, 薄刃(関東型), 両刃, ステンレス鋼, ZA18と軟鉄部ダマスカス, 両刃 割り込み, HRC-62±1, 半鏡面仕上げ, 約 162mm, 約 250mm, 約 45.4mm, 約 1.88mm, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 135mm, 接合済, 朴の白鞘付き, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
家庭用のハイグレードナイフ
在庫有り

22,800 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 三徳包丁はご家庭の調理全般にご利用できます。, 大阪府 堺市, 三徳, 両刃, ステンレス鋼, ZA18と軟鉄部ダマスカス, 両刃 割り込み, HRC-62±1, 半鏡面仕上げ, 約 180mm, 約 330mm, 約 45mm, 約 1.9mm, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 接合済, 朴の白鞘付き, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
家庭用のハイグレードナイフ
在庫切れ

20,900 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 牛刀ですが、その他のカット全般にご利用できます。, 大阪府 堺市, 和牛刀, 両刃, ステンレス鋼, V金10号と軟鉄, 両刃 割り込み, HRC-61, 鎚目, 約 180mm, 約 320mm, 約 43mm, 約 1.95mm, 画像を参照してください, 八角柄 紫檀 , 接合済, 朴の白鞘付き, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫有り

20,400 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 三徳包丁はご家庭の調理全般にご利用できます。, 大阪府 堺市, 三徳, 両刃, ステンレス鋼, V金10号と軟鉄, 両刃 割り込み, HRC-61, 鎚目, 約 184mm, 約 320mm, 約 45mm, 約 2mm, 画像を参照してください, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 約 135mm, 接合済, 朴の白鞘付き, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫切れ

16,900 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, ペティはフルーツのカットや細かい作業をするのに適しています。, 大阪府 堺市, 和ペティー, 両刃, ステンレス鋼, V金10号と軟鉄, 両刃 割り込み, HRC-61, 鎚目, 約 150mm, 約 283mm, 約 29mm, 約 2mm, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 約 120mm, 接合済, 朴の白鞘付き, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫切れ

169,500 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 引き切りで刺身をスライスするのに適しています。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 柳刃(正夫), 片刃, ステンレス鋼, ATS-34 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 真空焼入れ, HRC-64±1, 表のみ鏡面(平), 約 mm, 約 mm, 約 mm, 画像を参照してください, 約 mm, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 朴の白鞘付き, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
在庫有り

この商品は1点物のため再入荷はありません。


155,500 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 引き切りで刺身をスライスするのに適しています。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 柳刃(正夫), 片刃, ステンレス鋼, ATS-34 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 真空焼入れ, HRC-64±1, 表のみ鏡面(平), 約 mm, 約 mm, 約 mm, 画像を参照してください, 約 mm, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 朴の白鞘付き, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
在庫有り

この商品は1点物のため再入荷はありません。


145,750 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 引き切りで刺身をスライスするのに適しています。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 柳刃(正夫), 片刃, ステンレス鋼, ATS-34 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 真空焼入れ, HRC-64±1, 表のみ鏡面(平), 約 mm, 約 mm, 約 mm, 画像を参照してください, 約 mm, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 朴の白鞘付き, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
在庫有り

この商品は1点物のため再入荷はありません。


76,300 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 出刃は厚み、重みを利用して魚や鶏を捌くなどの処理に欠かせない包丁です。, 大阪府 堺市, 山塚 尚剛 (伝統工芸士 / 現役), 山脇刃物製作所, 身卸し, 片刃, ステンレス鋼, 銀三, その他, 自由鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 約 215mm, 約 46.3mm, 約 4.96mm, 画像を参照してください, 八角柄 白朴水牛, 140mm, 柄を取り付けて発送します。, 朴の白鞘付き, 右利き用, 出刃包丁は魚の頭や骨を切る事も出来ますが、乱暴に使用すると刃が欠ける事があります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り

77,600 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 出刃は厚み、重みを利用して魚や鶏を捌くなどの処理に欠かせない包丁です。, 大阪府 堺市, 伝統工芸士 (鍛冶名は非公開), 山脇刃物製作所, 身卸し, 片刃, ステンレス鋼, 銀三, その他, 自由鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 約 mm, 約 mm, 約 mm, 約 mm, 画像を参照してください, 八角柄 白朴水牛, mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 朴の白鞘付き, 右利き用, 出刃包丁は魚の頭や骨を切る事も出来ますが、乱暴に使用すると刃が欠ける事があります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り

110,600 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 出刃は厚み、重みを利用して魚や鶏を捌くなどの処理に欠かせない包丁です。, 大阪府 堺市, 伝統工芸士 (鍛冶名は非公開), 山脇刃物製作所, 身卸し, 片刃, ステンレス鋼, 銀三, その他, 自由鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 約 mm, 約 mm, 約 mm, 約 mm, 画像を参照してください, 八角柄 白朴水牛, mm, 接合済, 朴の白鞘付き, 右利き用, 出刃包丁は魚の頭や骨を切る事も出来ますが、乱暴に使用すると刃が欠ける事があります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り
+

188,500 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止め油を塗って出荷します。, 引き切りで刺身をスライスするのに適しています。, 大阪府 堺市, 池田 美和 (伝統工芸士 / 現役), 笠原重廣 (伝統工芸士 / 現役), 柳刃(正夫), 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙3号 (全鋼), 安来鋼本焼き, 自由鍛造, 油本焼 (全鋼), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 波浮かし, 約 294mm, 約 445mm, 約 36mm, 画像を参照してください, 約 4.3mm, 八角柄 歌舞伎スペシャル, 約 148mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 朴の白鞘付き, 付属しています。, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
鍛造年 令和2年 刃付け 令和3年12月

この商品は1点物のため再入荷はありません。

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