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和筋引
和筋引(ペティータイプ) V金10号 180mm 両刃 全鋼本焼 全鏡面 八角黒檀柄
USD568.62
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, V金10号 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 電気炉 (釜）, HRC-61, 両面鏡面（裏 / 表）, 約 175mm, 約 28mm, 画像を参照してください, 約：1.5mm, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 120mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 柄, 本職用(プロの料理人向け), 包丁以外のディスプレイ品は含まれません。
在庫切れ

極細筋引 258mm
極細筋引 258mm ステンレス超鋼本焼 両刃 全鏡面 スタビライズドウッド特注柄
USD551.72
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 伝統工芸士ですが非公表, 切付柳刃, 両刃, ステンレス鋼, セミステンレス (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 真空焼入れ+サブゼロ処理, HRC-62±1, 両面鏡面（裏 / 表）, 約 258mm, 約 433mm, 約 27.8mm, 画像を参照してください, 約 1.9mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り
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この商品は1点物のため再入荷はありません。

筋引 AUS-8A ステンレス鋼 240mm 黒合板柄 MAHITOTU ブランド
USD79.31
新品, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, AUS-8A, ステンレス全鋼本焼き, 黒合板, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。
家庭用のハイグレードナイフ
在庫有り
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筋引 AUS-8A ステンレス鋼 240mm 黒合板柄 黒江塗 ななこ鞘付き MAHITOTU ブランド
USD79.31
新品, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, AUS-8A, ステンレス全鋼本焼き, 黒合板, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘
家庭用のハイグレードナイフ
在庫有り
+ −

筋引 AUS-8A ステンレス鋼 270mm 黒合板柄 MAHITOTU ブランド
USD101.38
新品, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, AUS-8A, ステンレス全鋼本焼き, 黒合板, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。
家庭用のハイグレードナイフ
在庫有り
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筋引 AUS-8A ステンレス鋼 300mm 黒合板柄 MAHITOTU ブランド
USD115.17
新品, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, AUS-8A, ステンレス全鋼本焼き, 黒合板, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。
家庭用のハイグレードナイフ
在庫有り
+ −

割引率 19%OFF
筋引 VG1 270mm 全鋼 オリジナル八角柄 鞘付き MAHITOTU ブランド
USD145.52 USD117.93
新品, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, VG1 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 型抜き鍛造, HRC-60, 刃紋なし, 約 267mm, 約 425mm, 約 40ｍｍ, 約 2.05ｍｍ, 八角柄 歌舞伎スペシャル, 接合済, 鞘はオプションで購入できます。, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫有り

この商品は1点物のため再入荷はありません。

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牛刀 V金10 240mm
筋引 V金10号 240mm 17層 ダマスカス 鎚目 MAHITOTU ブランド
USD119.31
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, V金10号 軟鉄部ダマスカス, 両刃 割り込み, HRC-61, 鎚目, 約 240mm, 約 370mm, 約 37ｍｍ, 画像を参照してください, 約 2.1ｍｍ, マホガニー, 鞘はオプションで購入できます。, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫有り
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筋引 V金10号 240mm 45層ダマスカス 和式鎚目 紫スタビライズウッド柄
USD121.38
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, V金10号と軟鉄, 両刃 割り込み, HRC-61, 鎚目, 約 242mm, 約 390mm, 約 34mm, 約 2mm, 画像を参照してください, 八角柄 スタビライズ ウッド, 接合済, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫有り
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筋引 V金10号 240mm 45層ダマスカス 和式鎚目 黒檀八角柄 朴サヤ付
USD165.52
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, MAHITOTU, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, V金10号と軟鉄, 両刃 割り込み, HRC-61, 鎚目, 約 242mm, 約 390mm, 約 34mm, 約 2mm, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 約 135mm, 接合済, 朴の白鞘付き, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 鞘, プロ仕様 ですが、家庭のキッチンでもご利用頂けます。
在庫有り
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筋引 V金10号 270mm
筋引 V金10号 270mm 全鋼本焼 極薄口 木砥仕上 八角黒檀柄
USD589.66
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, V金10号 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 電気炉 (釜）, HRC-61, 木砥仕上げ, 約 260mm, 約 27.8mm, 画像を参照してください, 約 1.6mm , 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 130mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 柄, 本職用(プロの料理人向け), 包丁以外のディスプレイ品は含まれません。
在庫有り
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筋引 V金10号 300mm
筋引 V金10号 300mm 両刃 全鋼本焼 木砥仕上 八角黒檀柄
USD693.38
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 筋引は大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたりする包丁です。刃の幅が狭く、厚みも薄く、スライサーにも使用できます。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 筋引, 両刃, ステンレス鋼, V金10号 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 電気炉 (釜）, HRC-61, 木砥仕上げ, 約 298mm, 約 40mm, 約 1.8mm 極薄口, 画像を参照してください, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 柄, 本職用(プロの料理人向け), 包丁以外のディスプレイ品は含まれません。
在庫有り
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