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KABUKI Knives|KABUKI Whisky

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和ガラサキ
和ガラサキ 白二鋼 180mm 本霞仕上げ 鞘付き
38,500 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めの液体ビニールを塗っています。, 肉を骨から剥がすのに使用される特殊包丁で、海外ではボーニングナイフと呼ばれます。, 大阪府 堺市, 山塚刃物製作所, 山脇刃物製作所, ガラサキ, 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙2号と軟鉄, 片刃 沸かし付け, 切断鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ）, 本霞仕上げ, 190mm, 53mm, 6.6mm, 207g, 八角柄 白朴水牛, 柄を取り付けて発送します。, 朴の白鞘付き, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り
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蟹包丁
【カニ包丁にお薦め】和ガラサキ 白二鋼 150mm 平鏡面 本霞仕上げ【左利き用】
50,140 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 肉を骨から剥がすのに使用される特殊包丁で、海外ではボーニングナイフと呼ばれます。, 大阪府 堺市, 山脇刃物製作所, ガラサキ, 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙2号と軟鉄, 片刃 沸かし付け, 自由鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ）, 本霞仕上げ, 158mm, 48mm, 53mm, 145g, 八角柄 白朴水牛, 柄を取り付けて発送します。, 鞘無し, 左利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り
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身卸 銀三
身卸 銀三 210mm 鍛造 表鏡面仕上げ 朴柄 鞘付き
72,660 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めは不要の包丁です。, 出刃は厚み、重みを利用して魚や鶏を捌くなどの処理に欠かせない包丁です。, 大阪府 堺市, 山塚 尚剛 (伝統工芸士 / 現役）, 山脇刃物製作所, 身卸し, 片刃, ステンレス鋼, 銀三, その他, 自由鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ）, 表のみ鏡面(平と切刃), 約 215mm, 約 46.3mm, 約 4.96mm, 240g, 八角柄 白朴水牛, 約140mm, 柄を取り付けて発送します。, 朴の白鞘付き, 右利き用, 出刃包丁は魚の頭や骨を切る事も出来ますが、乱暴に使用すると刃が欠ける事があります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り
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和ガラサキ
【カニ包丁にお薦め】和ガラサキ 白二鋼 180mm 本霞仕上げ【左利き用】白口輪柄
51,920 JP¥
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止めの液体ビニールを塗っています。, 肉を骨から剥がすのに使用される特殊包丁で、海外ではボーニングナイフと呼ばれます。, 大阪府 堺市, 山脇刃物製作所, ガラサキ, 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙2号と軟鉄, 片刃 沸かし付け, 自由鍛造, 火づくり本鍛錬 (合わせ）, 本霞仕上げ, 158mm, 48mm, 5.8mm, 189g 柄含む, 八角柄 白朴水牛, 柄を取り付けて発送します。, 鞘無し, 左利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り
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盛箸 本焼ステンレス 朴柄 150mm
7,300 JP¥
在庫切れ

雲井窯 京赤楽 五合
雲井窯 京赤楽 五合 ご飯鍋
83,500 JP¥
在庫切れ

雲井窯 きまぐれ 黄伊羅保(
雲井窯 きまぐれ 黄伊羅保(きいらぼ) 三合 ご飯鍋
71,500 JP¥
在庫切れ

最高級わさびおろし
最高級 鮫皮 わさびおろし鋲止め 黒漆 金蒔絵 山葵図案 桐箱付
114,000 JP¥

この商品は1点物のため再入荷はありません。

在庫切れ

寿司刷毛 黒色 馬胴毛 20mm
4,200 JP¥
在庫有り
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純酒粕酢 三ツ判山吹（900ml）
1,800 JP¥
在庫有り
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Shark skin wasabi grater
京香 鮫皮 わさびおろし鋲止め 黒檀製 超々特大
58,000 JP¥
在庫有り
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美濃三年酢（500ml）
1,000 JP¥
在庫有り
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